Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7). Coupez les poivrons rouges en quatre en ôtant les pépins. Gardez-en une tranche pour la présentation. Posez-les sur une plaque à four arrosé d’une cuillerée à ...

Légume-fruit incontournable de l'été, le poivron séduit par ses couleurs éclatantes et sa richesse exceptionnelle en vitamine C. Ces piments doux, déclinés du vert au rouge, constituent un ingrédient ...

Les ingrédients de la recette 500 g de pommes de terre 8 oeufs 1/2 c. à thé de paprika 1/2 c. à thé de sel 1/4 c. à thé de poivre 1 c. à s. d'huile de colza 150 g de poivrons rouges coupés très fin 1 ...

Quand l’été s’installe et que la chaleur colle un peu, il faut une recette qui donne faim sans passer des heures en cuisine.

Le taboulé turc, vous connaissez ? Il diffère des autres recettes, notamment parce que la semoule est remplacée par du ...

Vous adorez les barbecues, mais ne savez jamais avec quoi servir vos viandes grillées? Retrouvez l’inspiration avec ces ...

Verts, jaunes, rouges, oranges, les poivrons se déclinent sous différentes couleurs afin de satisfaire tout le monde. Répartis sur une pizza généreuse, garnis d'une farce gourmande, ou transformés en ...

Fans de mezzé ou amateurs de recettes végétariennes, arrêtez tout ! Ce houmous maison signé Laurent Mariotte revisite le ...

À l’apéritif, en entrée ou en accompagnement d’une viande grillée, les poivrons marinés apportent de la couleur à votre tablée. Doux et ensoleillés, ces légumes tantôt rouges, tantôt jaunes, tantôt ...

La saison des légumes farcis est lancée ! La tomate farcis avec de la viande hachée est un grand classique tout au long de l’été. Pour les chaudes journées estivales, vous pouvez également réaliser ...

Enfilez des légumes, du tofu ou de la viande sur des bâtons et faites-les griller; vos convives seront assurément sous le ...