Épluchez les pommes de terre et plongez-les dans une casserole d’eau froide. Portez à ébullition et laissez environ 20 mn, selon leur grosseur, vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau enfoncée à ...

Préparez la pâte brisée en mélangeant rapidement du bout des doigts la farine, le beurre coupé en morceaux, le sel, le sucre et l'oeuf entier. Ajoutez un peu d'eau si nécessaire. Dès que la farine est ...

Fraises, pêches ou encore fruits rouges : découvrez 15 recettes de panna cotta pour l'été. Faciles à préparer et ...

En plein été, beaucoup redoutent que leur confiture de groseilles sans pectine reste liquide malgré tous leurs efforts. Ce ...