Ahhhh le crumble, ce dessert croustillant que l'on aime tant déguster un peu tiède quand les températures se rafraîchissent :-) On vous a concocté une version tarte pour encore plus de gourmandise ...

Préchauffez le four à 325°F. Pelez, épépinez et coupez les pommes en morceaux. Rincez et égouttez les fraises et les framboises. Dans une grande poêle, mélangez les fruits et les noisettes hachées ...

Face aux critiques de Paul Pairet et Philippe Etchebest, qui ont jugé la finale de Top Chef trop "consensuelle", Hélène Darroze a pris la défense des finalistes. La cheffe a rappelé que la finale ne s ...

Si besoin, couper légèrement les fruits rouges (ou les laisser entiers). Dans des verrines, déposer une couche de crumble au fond. Ajouter une couche de yaourt, puis des fruits rouges. Recommencer ...

Nombreux sont ceux qui ont l’habitude de déguster le crumble en version sucrée, à la pomme ou encore à la poire. Mais ce mets d’origine britannique peut aussi se revisiter volontiers en version salée.