#みぞれ酒 の作り方、その最適解はジップロックでした。「ふなぐち」をジップロックに入れて横向きにして平たい状態で、5時間以上冷凍すると、暑い日に試したい日本主の粋な飲み方、みぞれ酒が完成します。度数の高い日本酒は冷凍庫で冷やしてもカチコチには凍らず、シャーベット状に固まるんです。冷やして飲むのとはまた違ったきりっとした味わいや食感が楽しめますよ。※冷凍時間は、お酒の度数やご家庭の冷凍庫の環境によって異なります。ぜひ実験的にご家庭でも試してみてください
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#みぞれ酒 の作り方、その最適解はジップロックでした。「ふなぐち」をジップロックに入れて横向きにして平たい状態で、5時間以上冷凍すると、暑い日に試したい日本主の粋
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