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【リュウジさんのバズレシピ】イタリア風もつ煮込みの作り方 おうちでとろとろの絶品おつまみ🍷✨お店みたいな味がフライパンひとつでできちゃう最高のアレンジだよ😋もつ好きにはたまらないから、今夜のおかずにどう？🍻 白もつ 300g トマト缶 1缶 オリーブオイル 大さじ１ 刻みニンニク ２片 鷹の爪 2本 玉ねぎ 1/2個 顆粒コンソメ 塩こしょう 小さじ2 ローリエ 2枚 オレガノ 小さじ2/3 ケチャップ 小さじ2 酒 50ml 水 150ml オリーブオイル 小さじ2 フライパンを熱し、オリーブオイル、鷹の爪、みじん切りにした玉ねぎ、刻みにんにくを炒めます。 1に白もつを入れ炒めます。 ２に、トマト缶を入れ、弱めの中火で5分ほど煮込みます。 ３に【A】を入れ一旦沸騰させ、弱火にし30分煮込みます。 ４にオリーブオイルを回し入れます。 ５をスキレットや耐熱容器に移します。 6にチーズをのせ、オーブントースターで5分焼けば完成！ 保存して作ってみてね！ フォローして、次のレシピもチェックしてね！ #レシピ #時短レシピ #簡単レシピ #料理 #おうちごはん
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3 周前
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